Навигация
Главная
Текущий 51 номер
Номера 2008 года:

Январь 2008 № 1
Январь 2008 № 2
Январь 2008 № 3

Февраль 2008 № 4
Февраль 2008 № 5
Февраль 2008 № 6
Февраль 2008 № 7
Февраль 2008 № 8

Март 2008 № 9
Март 2008 № 10
Март 2008 № 11
Март 2008 № 12

Апрель 2008 № 13
Апрель 2008 № 14
Апрель 2008 № 15
Апрель 2008 № 16

Май 2008 № 17
Май 2008 № 18
Май 2008 № 19
Май 2008 № 20
Май 2008 № 21

Июнь 2008 № 22
Июнь 2008 № 23
Июнь 2008 № 24
Июнь 2008 № 25

Июль 2008 № 26
Июль 2008 № 27
Июль 2008 № 28
Июль 2008 № 29

Август 2008 № 30
Август 2008 № 31
Август 2008 № 32
Август 2008 № 33
Август 2008 № 34

Сентябрь 2008 № 35
Сентябрь 2008 № 36
Сентябрь 2008 № 37
Сентябрь 2008 № 38

Октябрь 2008 № 39
Октябрь 2008 № 40
Октябрь 2008 № 41
Октябрь 2008 № 42
Октябрь 2008 № 43

Ноябрь 2008 № 44
Ноябрь 2008 № 45
Ноябрь 2008 № 46
Ноябрь 2008 № 47

Декабрь 2008 № 48
Декабрь 2008 № 49
Декабрь 2008 № 50
Декабрь 2008 № 51
Декабрь 2008 № 52

ГОСТЕВАЯ  КНИГА
Связь с нами








Информеры


Светлана ПШЕННИКОВА: "Вместо удовлетворения от результатов многолетнего труда – отчаяние"

На вооружении спасателей – беспилотный летательный аппарат!

Георгий РЕГНЕР. Сказ о вечной любви

Политика. Экономика. Власть

Мобильное приложение Пенсионного фонда. С ним удобно!

В административных советах

От традиции не отступили
Общество. Мы

«Синий автобус» в наследство»

Прямая связь с читателями
Вопрос по пятницам

Полезна ли газированная вода, пьёте её?
Архивы:

Газета за 2007 год
Газета за 2008 год
Газета за 2009 год
Газета за 2010 год
Газета за 2011 год
Газета за 2012 год
Газета за 2013 год
Газета за 2014 год
Газета за 2016 год
Газета за 2017 год



Информация
Усть-Кут ФОТО

Катышевцева Т.С. Потрясающие пейзажи

Дачи


http://lv.ust-kut.org/?2008/51/20512008.htm

E-Mail Друга:



Декабрь N 51 ( 26.12.2008 )

  • Итоги рейтинга 1.88/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 1.9/5 (8 голосов)

78

Распечатать     Последнее посещение n\a Просмотров N\A

Ряпушка, сиг, чир — то-то знатный будет пир!

С каждой минутой старый год уступает свои позиции молодому Бычку. Уже заканчиваются приготовления к Новому году: установлены елки, украшены центральные улицы и здания. Праздничное настроение подкрадывается к каждому человеку, зажигая в нем новогоднюю искорку мечтаний...

В числе первых к Новому году подготовились астрологи, предвещая упорно трудящемуся человечеству удачу и материальный достаток. Несмотря на случившийся мировой кризис, как сами астрологи, так и правительство, говорят о скором возвращении благополучных дней. Если рассчитывать на это, то новый год действительно станет жизнью с чистого листа, когда каждый сможет с лихвой отработать недавно сгоревший капитал.

Опытные астрологи говорят о прекрасных возможностях долгосрочного инвестирования, так что не упустите собственный шанс. Запомните, Бычок отнюдь не щедр на скорые и спекулятивные деньги.

Однако не стоит унывать, ведь как встретишь Новый год, так его и проведешь. Подготовьтесь к этому событию так, чтобы счастье окутало все ваше жилище.

Если вы верите в приметы, обязательно уберитесь в своем доме или квартире. Помойте окна, шкафчики, серванты и посуду. Чем усерднее вы будете трудиться, тем больше привлечете к себе внимание трудолюбивого животного. Он будет благоволить вам весь год, принося только радость и успехи.

Далее займитесь собственной внешностью. Лучше это делать регулярно все оставшиеся дни до Нового года, уделяя себе хотя бы немного времени каждый день. Ближе к празднованию сделайте увлажняющие маски из свежих фруктов или овощей, сходите в парикмахерскую и подберите элегантный наряд для празднования. Пусть он будет зеленого или коричневого цвета, тогда Бычку вы точно понравитесь.

Обязательно стоит заметить, что Бык – это домашнее животное, поэтому 2009 год – лучшее время для совершенствования семейных отношений. Купите в дом новую мебель или современную технику. Польза от этого будет огромная. Причем не только в материальном плане, но и духовном.

Также ответственно нужно подойти и к созданию новогоднего меню. На праздничный стол не стоит ставить блюда из говяжьего мяса. Бычку это точно не понравится. Зато овощи, фрукты и сладости он оценит на «отлично». Также можно поставить на стол рыбные блюда, рецепты которых мы можем вам предложить.

Наверняка большинство из вас любит готовить самые разнообразные пироги. На Новый год можно немного поэкспериментировать с начинкой. Вам понадобится свежемороженый сиг или чир и некоторые вкусовые добавки. Для начала 600 граммов рыбы нужно обработать небольшим количеством уксуса и сахара (не более одной столовой ложки каждого), очистить от костей и кожицы, порезать на небольшие куски и прокрутить на мясорубке. Далее нарезать две луковицы и поджарить их до золотистого цвета. С морковью проделать то же, но на отдельной сковороде. После смешать все ингредиенты и добавить по вкусу соль и перец. Если хотите придать блюду пикантности, добавьте кинзы или обычный укроп и петрушку. Все это необходимо запекать с пирогом.

Свежемороженые сиг и чир также могут быть приготовлены по рецепту «Сагудай». Для этого нужно взять 2 кг рыбы, одну головку репчатого лука, 6-процентный уксус и по вкусу соли, перца и растительного масла. В первую очередь репчатый лук режется кольцами и маринуется в уксусе. Далее берется сиг, очищается от шкурки и нарезается на ломтики приблизительно по 2 см. После отжатый лук смешивается с рыбой и добавляется растительное масло.

Для желающих же отведать жареной рыбы подойдет следующий рецепт: 500 граммов ряпушки выпотрошить, промыть, посыпать солью и поставить в холод. Нарезать 100 грамм репчатого лука и протереть его вместе с солью, добавить сахара и немного уксуса. Эту смесь положить в брюшко рыбы, после обвалять сиг или чир в яйце и муке и обжарить на сковороде, добавив растительного масла. В отдельной посуде вскипятить уксус и вылить его на рыбу, которую предварительно нужно положить в эмалированную посуду. Полное приготовление займет 3-4 часа.

Компания ОКЕАН
(г. Усть-Кут, Дом быта «ЛЕНА»), телефон +7 (39565) 5-22-12.

P.S. Мы приглашаем посетить наш сайт www.ocean-uk.ru , где вы найдете рецепты рыбных блюд из Белой рыбы (чир, муксун, омуль, ряпушка, сиг), а также можете приобрести нашу продукцию для вашего праздничного стола.

   

   

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить


В номере :
Декабрь N 51 ( 26.12.2008 )
Отчетный концерт ДК “Речники”
Грозит ли порту рейдерский захват?
Политика. Экономика. Власть
Колонка обозревателя: «Галстуки» Столыпина и ГУЛАГи Сталина
В администрации района
В администрации города
В районной Думе
Разговор по существу
Встречи с депутатом
Несколько вопросов Владимиру Сенину под занавес года
Новости. События. Факты
Полвека за руку с детством
До Иркутска — автобусом
Сменяя друг друга
На службу — с пожеланиями
Посвятили 50-летию
Встреча краеведов
Опасная пиротехника
Вы позвонили — мы отвечаем!
Общество и МЫ
Главное — любовь и взаимопонимание
СЕМЬЯ — ОСНОВНАЯ ЦЕННОСТЬ
Дата в истории: День спасателя
Ученые доказали: от дня рождения зависит здоровье и счастье
Страница выходного дня
Ряпушка, сиг, чир — то-то знатный будет пир!
Каким будет Год Жёлтого Быка?
Готовим Новогодний стол
Литературный клуб «ПРИЧАЛ»
Побывал и не пожалел
Творчество друзей
Творчество наших читателей
Николай ГРИГОРЬЕВ: Детство, детство...
Полезная информация
праздничные мероприятия
Регистрация, а не прописка
Безопасный Новый год
Пусть жильё будет доступным
Где и как пройти техосмотр?
Поисковая оптимизация: просто о сложном
Официальная информация
Предоставления земельного участка в аренду
ОТКРЫТЫЙ КОНКУРС №1/09

Фотопроект 2011

Амвросова Наталья. "На ковре из жёлтых листьев..."

Бянкина О.В. Снег

Москвин М.Ф. Друзья

Татаренко Алена.

Комментарии к статьям
Комментарии:

[2017-04-25 01:22:27] Илья скучно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ...

[2017-04-13 14:47:05] Анатолий Джигун Вот так случайно почитал о сыне своего однокурсника одногрупника,приятно. ...

[2017-04-02 19:31:35] Валерий Мельников На Ние мы, СМП-581, стоили вр.посёлок, готовили трассу и водопропуски (1975-1977г). ...

[2017-02-12 16:30:26] Микадзе Ираклий На берегах р.Ния, я работал как геолог, с целью выяснения возможности ...

[2017-02-11 10:19:32] Тириских Алена Самое страшное и странное что мы учащиеся Новоудинской школы ни разу ...

[2017-01-31 00:31:08] Павел ППС на маленьких станциях в одно лицо работают! с оружием, это ...

[2017-01-10 01:51:35] Галина Павловна Хочу выразить огромную благодарность Юрию Ивановичу Чивтаеву за его работу по ...

[2017-01-07 23:23:44] Анастасия и Киренск и полеты на севера, перевод в Братск, все с ...

[2017-01-07 22:43:34] Анастасия Если уж и говорить о династии, то покойная Александра Яковлевна и ...

[2017-01-07 22:36:48] Анастасия Династия...а ничего, что перед Александрой Яковлевной, было ещё два брака...дочь от ...






Лариса Табаринцева
666784, Иркутская область, г. Усть-Кут, ул. Кирова, 39
- главного редактора - 40-113 (тел.\факс)
- ответственного секретаря, отдела рекламы и компьютерной верстки газеты - 40-114
- редакторов отдела социально-экономических проблем и отдела писем - 40-115
- главного бухгалтера - 40-116
- Рубрика: "Прямая связь с читателями" - 40-115
Мнения авторов не обязательно отражают точку зрения редакции
За содержание рекламных объявлений редакция ответственности не несет.
Рукописи не рецензируются и не возвращаются
При перепечатке ссылка и гиперссылка :
http://lv.ust-kut.org/?2008/51/20512008.htm
на "Ленские ВЕСТИ" обязательна
E-mail : Написать письмо
Газета зарегистрирована Региональной инспекцией по защите свободы печати и массовой информации. Регистрационный номер И-0118. Набрана и сверстана в Веб студии ООО КИТ Участник каталога

Дизайн и сопровождение КИТ ООО ©, 2007-2010 гг.