Навигация
Главная
Текущий 18 номер
Номера 2010 года:

Январь 2010 № 1
Январь 2010 № 2
Январь 2010 № 3

Февраль 2010 № 4
Февраль 2010 № 5
Февраль 2010 № 6
Февраль 2010 № 7

Март 2010 № 8
Март 2010 № 9
Март 2010 № 10
Март 2010 № 11

Апрель 2010 № 12
Апрель 2010 № 13
Апрель 2010 № 14
Апрель 2010 № 15
Апрель 2010 № 16

Май 2010 № 17
Май 2010 № 18
Май 2010 № 19
Май 2010 № 20

Июнь 2010 № 21
Июнь 2010 № 22
Июнь 2010 № 23
Июнь 2010 № 24

Июль 2010 № 25
Июль 2010 № 26
Июль 2010 № 27
Июль 2010 № 28
Июль 2010 № 29

Август 2010 № 30
Август 2010 № 31
Август 2010 № 32
Август 2010 № 33

Сентябрь 2010 № 34
Сентябрь 2010 № 35
Сентябрь 2010 № 36
Сентябрь 2010 № 37

Октябрь 2010 № 38
Октябрь 2010 № 39
Октябрь 2010 № 40
Октябрь 2010 № 41
Октябрь 2010 № 42

Ноябрь 2010 № 43
Ноябрь 2010 № 44
Ноябрь 2010 № 45
Ноябрь 2010 № 46

Декабрь 2010 № 47
Декабрь 2010 № 48
Декабрь 2010 № 49
Декабрь 2010 № 50
Декабрь 2010 № 51

ГОСТЕВАЯ  КНИГА
Связь с нами








Информеры


Александр ДУШИН: «Новые страницы истории Усть-Кута мы начинаем писать вместе!»

Ольга ЗУЕВА: "Образование района: динамика хорошая, положительная"

На волне позитива

Забвение Памяти

Политика. Экономика. Власть

Андрей Чернышев подвёл итоги первого года работы в Государственной Думе

Депутат Госдумы Андрей Чернышев посетил Усть-Кут
Общество. Мы

Отдел дознания: работа на конечный результат

45 лет добра и любви

Романтизм и другие шедевры музыки звучали в Усть-Куте

22 октября - День белых журавлей, день памяти. От песни-реквиема к Празднику

Библиотекарь, культуролог и просто ЛИЧНОСТЬ

Антиквариат советской эпохи

Прямая связь с читателями
Архивы:

Газета за 2007 год
Газета за 2008 год
Газета за 2009 год
Газета за 2010 год
Газета за 2011 год
Газета за 2012 год
Газета за 2013 год
Газета за 2014 год
Газета за 2016 год
Газета за 2017 год



Информация
Усть-Кут ФОТО

Дом охотника

карманные часы


http://lv.ust-kut.org/?2010/18/34182010.htm

E-Mail Друга:



Май N 18 ( 14.05.2010 )

  • Итоги рейтинга 3.11/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 3.1/5 (9 голосов)

162

Распечатать     Последнее посещение n\a Просмотров N\A

Полезные советы

  •     Чтобы удалить с вазы для цветов оставшиеся на стенках белые полосы, добавьте в воду для мытья немного уксуса.
  •     Красивые кашпо для вьющихся цветов можно сделать из березовых грибов-трутовиков. Середина гриба выдалбливается, и туда ставится горшочек с цветком. Землю можно засыпать и прямо в гриб, но тогда изнутри его нужно выстелить полиэтиленовой пленкой.
  •     Для выращивания свежего зеленого лука в квартире, дно ванночки, например, из молочного пакета, выложите ватой и уложите проросшие головки лука. Поливают «огород» так, чтобы вата постоянно оставалась влажной.
  •     Когда варите кофе, не выбрасывайте кофейную гущу. Смешанная с сахаром, она является отличным удобрением для комнатных растений.
  •     Вот один из способов поливки цветов на время отъезда хозяев. В крепкий полиэтиленовый мешок нужно налить воду, в горловину поместить цветочный горшок (с отверстием внизу) и закрепить резинкой. Дно горшка не должно касаться поверхности воды. Испаряясь, вода будет увлажнять землю.
  •     Украшение комнаты - зимний букет. Сделать его очень просто, собрав одуванчики с нераспустившейся белой «шапочкой». В стебельки вденьте проволочки, а когда одуванчики выбросят семена с пушинками, сбрызните их лаком для волос.
  •     Для срезанных цветов подойдет любой сосуд, кроме металлического, так как ионы металла переходят в воду, делая её вредной для растений.
  •     Букет полевых цветов хорошо поместить в глиняный, покрытый глазурью кувшин или горшочек; незабудки смотрятся в низкой, почти плоской стеклянной вазе; розы особенно красивы в хрустальной вазе; георгины - в широкой и невысокой вазе из хрусталя, стекла и фарфора. В высоких тонких вазах красивы два-три гладиолуса или хризантемы; букет гвоздик хорош в хрустальной чаше.
  •     Срезанные цветы живут дольше, если они одного вида и не стесняют в вазе друг друга. В очень холодной воде цветы быстро вянут, поэтому водопроводную воду следует выдержать в комнате 2-4 ч. Нижние листья и побеги необходимо срезать, стебли подрезать наискось и лучше всего под водой, чтобы в открытые капилляры не попали с воздухом микроорганизмы, развитие которых приводит к быстрой закупорке капилляров и нарушению питания стебля.
  •     Когда ставите цветы в воду, учтите, что стебли должны быть погружены в нее на 2/3 длины. Воду меняйте ежедневно. Не ставьте вазы с цветами на солнце и вблизи источников тепла. На ночь лучше всего помещать цветы в прохладное место или на подоконник.
  •     Цветы можно дольше сохранить, если на 1литр воды положить 0,3-0,5 г аспирина или несколько (5-6) кристалликов лимонной кислоты.
  •     Некоторые цветы требуют особого ухода. Так, у мимозы, сирени, акации, прежде чем ставить их в воду, желательно расщепить концы стеблей. Душистый горошек хорошо сохраняется в часто сменяемой воде (2-3 раза в день). Незабудки нужно ставить в прохладное место, воду не менять, а ежедневно подливать немного свежей.
  •     Для сохранения срезанных гвоздик и роз выпускается препарат «Нора». Гвоздики при его использовании вы сохраните в вазе до 22-25 дней, розы - до 12-15 дней. Флакон снабжен колпачком-мерником: на 0,5 л воды берут 1 колпачок препарата, а также 30 г (3 полные чайные ложки) сахарного песка для гвоздик и 20 г для роз. Полученный раствор выливают в воду и ставят цветы, которые рекомендуется перед этим выдержать 2-4 ч в обычной воде. Менять раствор нельзя, в случае необходимости подливают свежий. Однако, если до погружения в раствор цветы успели подвянуть, препарат желаемого результата не дает.

Приготовление пищи

  •     Неприятного запаха вареной капусты можно избежать, если во время варки накрыть крышку кастрюли полотняной тряпочкой, смоченной уксусом.
  •     Чтобы легче было вынуть испеченный пирог из «чудо-печи», нужно класть на дно печи кольцо из тонкого листового алюминия. Тогда остается только провести ножом по стенкам печи.
  •     Для приготовления некоторых блюд и для других целей иногда требуется ровный жар без сильного пламени. С помощью рассекателя пламени можно добиться желаемого эффекта. Рассекатель делается из мягкой стальной 5-миллиметровой проволоки, которую сворачивают в спираль.
  •     Не варите овощи в большом количестве воды - от этого они теряют питательные вещества. Лучше всего их припускать, т. е. варить в закрытой посуде в небольшом количестве воды или бульона.
  •     При варке свежих овощей и молодого картофеля опускайте их в кипящую воду.
  •     Сваренные овощи не оставляйте в отваре, иначе в него перейдут витамины и минеральные соли, а овощи станут водянистыми и невкусными.
  •     Проросшие клубни картофеля варите только очищенными, так как они содержат вредное вещество - соланин. При этом следует снимать и значительный слой мякоти.
  •     Картофель в мундире очищается гораздо быстрее, если его сразу же после варки облить холодной водой.
  •     При поджаривании свежая капуста становится сухой и невкусной. Поэтому её сначала следует отварить, а затем жарить. Измельченную капусту для начинок обдают кипятком.
  •     Картофельное пюре будет вкуснее и воздушное, если в него добавить взбитый белок.
  •     Картофель жарится быстрее и будет вкуснее, если предварительно опустить его на несколько минут в горячую воду. Прежде чем положить на сковороду, дайте ему обсохнуть.
  •     Свеклу и зелёный горошек, в отличие от других овощей, не варят в соленой воде. Горошек от этого долго не разваривается, а свекла теряет вкус.
  •     На старом картофеле при варке не появятся синие пятна, если в воду добавить немного уксуса.
  •     Нарезанный лук при обжаривании не так сильно подгорает и становится золотисто-желтым, если его предварительно обвалять в муке.
  •     Прежде чем варить сушеные плоды и овощи, оставьте их на несколько часов в теплой воде.
  •     Если мясо имеет неприятный запах, нужно при его варке положить 1-2 кусочка древесного угля. Уголь поглотит запах.
  •     Мясо, рыбу, домашнюю птицу и дичь солят перед тем, как жарить, чтобы в них сохранился сок.
  •     Перед обжариванием солят все овощи, за исключением сырого картофеля. Его солят, когда он почти готов.
  •     Мясной бульон солят через час после варки, горох и фасоль - когда они разварятся, заливные блюда - сразу же после окончания варки.
  •     Чтобы мясо при готовке стало мягким, его следует предварительно на несколько часов опустить в молоко.

   

   

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить


В номере :
Май N 18 ( 14.05.2010 )
Юбилей Победы в Усть-Куте
Политика. Экономика. Власть
В административном совете...
Старт дан 4 мая
"Этот день мы вспоминали..."
УКАЗ губернатора Иркутской области
Новости. События. Факты
"Никто не забыт, ничто не забыто"
"Одна судьба, одна на всех победа"
Фантазии не было предела
Спортивный калейдоскоп
"Лучшие зарничники" — в школе № 2
Обязательства выполнили
ГИБДД сообщает
Прямая связь с читателями
Общество. Мы
Правонарушителю — 12 лет
Наш музей — один
Фестиваль завершился
Из почты редакции
Москва впустила нас в своё сердце
Будьте сострадательны
Чётко работают
И вновь запел хор
О бедном ЖКХ замолвлю слово
"Спасибо, милые девушки!"
Ветераны микрорайонов не остались забытыми
Литературный клуб «ПРИЧАЛ»
Приглашение к общению
Представляем членов клуба
Что снится ей?
Укрощение строптивой
Идёт год 65-летия Победы
Генерал из Марково
Трофимыч
С верой в лучшее
Война в судьбе моей семьи
Творчество наших читателей
Страница выходного дня
15 мая — Международный день семьи
Полезные советы
О пользе закаливания
Кухня«ДС»
Реклама и информация.
Сообщает служба спасения
Лето — без пожаров
Профессиональная разработка программ по учету клиентов

Фотопроект 2011

Амвросова Наталья. "Дары леса"

Нарицынa Г.С. Фото 1931 года.

Носовко В.П.  Сопка любви

Колмаков В.Д. Забытая дорога

Комментарии к статьям
Комментарии:

[2017-10-16 10:49:38] Елена Здравствуйте, скажите пожалуйста. Я училась в другом заведении закончила 1 курс ...

[2017-08-18 23:12:00] Мария о собаках http://web-zoopark.ru/sobaki/ ...

[2017-07-25 00:55:42] Анна скажите, пожалуйста, есть ли какой-то способ связаться с Верой Васильевной Пашковой? ...

[2017-05-24 14:31:53] Валерий Помню это зимовье и д.Лешу Катанаева ...

[2017-05-03 12:39:12] Галина Это удивительный человек с широкой душой и большим сердцем,преданный своей работе ...

[2017-04-25 01:22:27] Илья скучно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ...

[2017-04-13 14:47:05] Анатолий Джигун Вот так случайно почитал о сыне своего однокурсника одногрупника,приятно. ...

[2017-04-02 19:31:35] Валерий Мельников На Ние мы, СМП-581, стоили вр.посёлок, готовили трассу и водопропуски (1975-1977г). ...

[2017-02-12 16:30:26] Микадзе Ираклий На берегах р.Ния, я работал как геолог, с целью выяснения возможности ...

[2017-02-11 10:19:32] Тириских Алена Самое страшное и странное что мы учащиеся Новоудинской школы ни разу ...






Лариса Табаринцева
666784, Иркутская область, г. Усть-Кут, ул. Кирова, 39
- главного редактора - 40-113 (тел.\факс)
- ответственного секретаря, отдела рекламы и компьютерной верстки газеты - 40-114
- редакторов отдела социально-экономических проблем и отдела писем - 40-115
- главного бухгалтера - 40-116
- Рубрика: "Прямая связь с читателями" - 40-115
Мнения авторов не обязательно отражают точку зрения редакции
За содержание рекламных объявлений редакция ответственности не несет.
Рукописи не рецензируются и не возвращаются
При перепечатке ссылка и гиперссылка :
http://lv.ust-kut.org/?2010/18/34182010.htm
на "Ленские ВЕСТИ" обязательна
E-mail : Написать письмо
Газета зарегистрирована Региональной инспекцией по защите свободы печати и массовой информации. Регистрационный номер И-0118. Набрана и сверстана в Веб студии ООО КИТ Участник каталога

Дизайн и сопровождение КИТ ООО ©, 2007-2010 гг.