Навигация
Главная
Текущий 36 номер
Номера 2012 года:

Январь 2012 № 1
Январь 2012 № 2
Январь 2012 № 3

Февраль 2012 № 4
Февраль 2012 № 5
Февраль 2012 № 6
Февраль 2012 № 7

Март 2012 № 8
Март 2012 № 9
Март 2012 № 10
Март 2012 № 11
Март 2012 № 12

Апрель 2012 № 13

Май 2012 № 19
Май 2012 № 20

Июнь 2012 № 21
Июнь 2012 № 22
Июнь 2012 № 23
Июнь 2012 № 24
Июнь 2012 № 25

Июль 2012 № 26
Июль 2012 № 27
Июль 2012 № 28
Июль 2012 № 29

Август 2012 № 30
Август 2012 № 31
Август 2012 № 32
Август 2012 № 33
Август 2012 № 34

Сентябрь 2012 № 35
Сентябрь 2012 № 36
Сентябрь 2012 № 37
Сентябрь 2012 № 38

Октябрь 2012 № 39
Октябрь 2012 № 40
Октябрь 2012 № 41
Октябрь 2012 № 42

Ноябрь 2012 № 43
Ноябрь 2012 № 44
Ноябрь 2012 № 45
Ноябрь 2012 № 46
Ноябрь 2012 № 47

Декабрь 2012 № 48
Декабрь 2012 № 49
Декабрь 2012 № 50
Декабрь 2012 № 51

ГОСТЕВАЯ  КНИГА
Связь с нами








Информеры


Светлана ПШЕННИКОВА: "Вместо удовлетворения от результатов многолетнего труда – отчаяние"

Политика. Экономика. Власть

Георгий РЕГНЕР. Сказ о вечной любви

Форум дал новый импульс к развитию

В административных советах
Общество. Мы

Валерий Блохин: "Горжусь, что и я в числе усть-кутских медиков"

Ждём новых встреч

День Земли – это не однодневное событие…

Прямая связь с читателями
Вопрос по пятницам

Родила старлетка в ночь не то сына, не то дочь...
Архивы:

Газета за 2007 год
Газета за 2008 год
Газета за 2009 год
Газета за 2010 год
Газета за 2011 год
Газета за 2012 год
Газета за 2013 год
Газета за 2014 год
Газета за 2016 год
Газета за 2017 год



Информация
Усть-Кут ФОТО

Серкин А.Ю. Место встречи. Кута и Лена

Маршруты от Бодайбо на север


http://lv.ust-kut.org/?2012/36/11362012.htm

E-Mail Друга:



Сентябрь N 36 ( 14.09.2012 )

  • Итоги рейтинга 2.25/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Рейтинг: 2.3/5 (4 голоса)

77

Распечатать     Последнее посещение n\a Просмотров N\A

Вопрос по пятницам

Как сохранить картофель зимой?

Запасы на зиму делают человека уверенным в завтрашнем дне и позволяют больше заниматься семейными делами, созданием уюта в доме. Сегодня жители нашего города поделятся как сохранить картофель, свести к минимуму потери его полезных свойств.

Ирина Говорина, биолог:
- Погреб или подвал, в котором будет храниться картофель, предварительно готовят. Заделывают все щели, стены и потолок белят известковым молоком с добавлением медного купороса, плотно закрывают все отверстия и люки, а через пять дней помещение хорошо проветривают. Засыпают картофель.

Андрей Белов, сантехник:
- Если картофель хранится одной кучей, то высота насыпи картошки не должна быть больше одного метра. Чтобы картошка не потела, сверху нужно уложить солому или сухие опилки.

Екатерина Половинко, маляр:
- Лучшее место - погреб или подвал. Если картофель сохраняется для рассады, то освещение допустимо, если для еды - место хранения должно быть недоступно для солнечных лучей. Свет вредит картофелю: клубни зеленеют, вырабатываются вредные для здоровья вещества, теряются его вкусовые качества.

Нина Леонова, педагог:
- При хранении зимой, особенно в холодные дни и ночи, температура в подвале может упасть. Крахмал, который находится в картофеле, превращается в глюкозу, и поэтому картошка становится сладкой на вкус. Чтобы этого избежать, ящики присыпаются древесными опилками или, к примеру, свеклой, которая также хранится в подвале. Свекла лучше переносит холодные температуры.

Геннадий Носков, пенсионер:
- Лучше хранить не в мешке, а в деревянном ящике с доступом воздуха. Его можно поставить даже в прихожей, накрыв чем-нибудь тёмным. На дно и сверху картошки накидать небольших рябиновых веток, картошка не завянет и не прорастёт.

Полина Романова, студентка:
- У нас на балконе сколочен деревянный утеплённый ящик, на дне ящика ТЭН (над ним деревянная решетка, чтобы картошка его не касалась), дома для него простенький регулятор температуры. Картошка не мёрзнет, не прорастает, не зеленеет. Колотите такой же.

Мария Жукова, продавец:
- У нас картошка хранится просто в погребе, досками для неё огорожен угол. К весне начинает кое-какая прорастать, но перебираем, проросшую не едим, картошки на год хватает. Не замерзала ни разу, несмотря на наши сибирские морозы. У родителей картошка также хранится, в уличном погребе, один раз подмерзла.

Спрашивала Анастасия ЗНАХУРЕНКО.

   

   

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:

RSS
Комментарий:
Введите символы: *
captcha
Обновить


В номере :
Сентябрь N 36 ( 14.09.2012 )
В режиме полного цикла и хорошего настроения
Политика. Экономика. Власть
В административных советах
Визит депутата. На гране срыва отопительный сезон в Янтале
Эхо события. Реализация национальной образовательной программы в районе
Пресс-конференция под открытым небом
Новости. События. Факты
Очередной штаб
Приняли в почётные пионеры
Тема "Земля иркутская..."
Опять телефонные мошенники!
"Внимание, пешеход!"
Вопрос по пятницам: Как сохранить картофель зимой?
Общество. Мы
Санитарной службе России - 90 лет
Возвращаясь к напечатанному: ...Как это было
В начале учебного года
Из почты редакции
Пенсионный фонд информирует: Еще больше жителей Приангарья будут получать пенсию "с расшифровкой"

Фотопроект 2011

Носовко В.П.  Ромашки

Колмаков В.Д. Холодно

Гужва Н.В.

Косыгин А.Н. Старый Усть-Кут

Комментарии к статьям
Комментарии:

[2017-04-13 14:47:05] Анатолий Джигун Вот так случайно почитал о сыне своего однокурсника одногрупника,приятно. ...

[2017-04-02 19:31:35] Валерий Мельников На Ние мы, СМП-581, стоили вр.посёлок, готовили трассу и водопропуски (1975-1977г). ...

[2017-02-12 16:30:26] Микадзе Ираклий На берегах р.Ния, я работал как геолог, с целью выяснения возможности ...

[2017-02-11 10:19:32] Тириских Алена Самое страшное и странное что мы учащиеся Новоудинской школы ни разу ...

[2017-01-31 00:31:08] Павел ППС на маленьких станциях в одно лицо работают! с оружием, это ...

[2017-01-10 01:51:35] Галина Павловна Хочу выразить огромную благодарность Юрию Ивановичу Чивтаеву за его работу по ...

[2017-01-07 23:23:44] Анастасия и Киренск и полеты на севера, перевод в Братск, все с ...

[2017-01-07 22:43:34] Анастасия Если уж и говорить о династии, то покойная Александра Яковлевна и ...

[2017-01-07 22:36:48] Анастасия Династия...а ничего, что перед Александрой Яковлевной, было ещё два брака...дочь от ...

[2016-12-19 21:03:24] Ирина Здравствуйте! 3 декабря этого года в ДК Речники проходил "Спортивный Фестиваль ...






Лариса Табаринцева
666784, Иркутская область, г. Усть-Кут, ул. Кирова, 39
- главного редактора - 40-113 (тел.\факс)
- ответственного секретаря, отдела рекламы и компьютерной верстки газеты - 40-114
- редакторов отдела социально-экономических проблем и отдела писем - 40-115
- главного бухгалтера - 40-116
- Рубрика: "Прямая связь с читателями" - 40-115
Мнения авторов не обязательно отражают точку зрения редакции
За содержание рекламных объявлений редакция ответственности не несет.
Рукописи не рецензируются и не возвращаются
При перепечатке ссылка и гиперссылка :
http://lv.ust-kut.org/?2012/36/11362012.htm
на "Ленские ВЕСТИ" обязательна
E-mail : Написать письмо
Газета зарегистрирована Региональной инспекцией по защите свободы печати и массовой информации. Регистрационный номер И-0118. Набрана и сверстана в Веб студии ООО КИТ Участник каталога

Дизайн и сопровождение КИТ ООО ©, 2007-2010 гг.