На территории Иркутской области с 9 ноября по 8 декабря 2017 года проходит месячник качества и безопасности мяса и иной продукции животного происхождения. Мероприятие проводится для обеспечения качества и безопасности этой продукции, пресечения несанкционированной торговли, а также в связи с новым выявлением (первое - в деревне Куда Иркутского района) в Красноярском крае особо опасного заболевания - вируса африканской чумы свиней (АЧС).
В рамках месячника в Усть-Куте также проводятся рейды с участием сотрудников Россельхознадзора, ОВД и комитета промышленности, транспорта, связи и потребительского рынка. Вместе с консультантом по потребительскому рынку администрации города М.А. Грумеза журналист газеты "Ленские вести" посетила восемь торговых объектов, в том числе два специализированных магазина.
Торговый центр в микрорайоне Лены иногда посещаю - кушать-то хочется. На этот раз не в качестве покупателя, а участника рейда. Мы проверили здесь шесть торговых точек, где торгуют мясом и другой продукцией животного происхождения.
Торговая точка ИП Ивашковой. Знакомимся с продавцом, которой Марина Алексеевна делает замечание - нет головного убора и бэйджика (элемента униформы с информацией о его носителе).
- Есть ли документы на реализуемую продукцию? - интересуется она.
Как будто бы есть, но у индивидуального предпринимателя. Реализация грудинки производится без ценника, находится она вне холодильного оборудования.
- Передайте хозяйке, что необходимые документы мы ждём завтра в администрации по адресу: Володарского, 69, каб.109, - заключает М.А. Грумеза.
Следующая торговая точка ИП Ивченко. Здесь всегда идёт бойкая торговля. Коробки с мясной продукцией выкладываются прямо на прилавок, а не в холодильное оборудование. Покупателей, которые охотно приобретают здесь и мясо, и рыбу, видимо, это не смущает.
Из прилавка напротив исчезает солёная грудинка. А оператор уже успел снять её на камеру. Ценник остался, а товара нет.
- Видимо, своим товаром торгуют, на который нет документов, - предполагает Марина Алексеевна. - Когда уйдём, выставят снова.
Ещё одна точка. Подходим.
- Что же вы прямо у нас на глазах всё убираете в холодильное оборудование, - сетует проверяющая. - Санитарная книжка есть?
- Конечно. В моём возрасте уже самой нужно регулярно проходить медосмотр.
Снова нет документов, подтверждающих качество реализуемой продукции. Между тем, как заметила Марина Алексеевна, согласно Закону о защите прав потребителей, продавцы по первому требованию покупателя должны предоставить документы, подтверждающие качество и безопасность реализуемой продукции. Видимо, наши покупатели не слишком требовательны, а индивидуальные предприниматели не очень заботятся о своей репутации. Грязные кассовые аппараты и прилавки, мясная продукция, реализуемая без холодильных камер, не всегда вежливые и аккуратные продавцы, несоблюдение соседства реализуемой продукции. В одной из точек предъявили свидетельство качества на новосибирскую продукцию, а продавали мясную продукцию кудряшовского мясокомбината.
Прошли к прилавкам, где торгуют корейскими салатами. Они оказались пусты. Продавцы, узнавшие о проверке и, очевидно, никогда не заботившиеся ни о каких сертификатах качества, словно испарились. Интересно, в каких условиях готовятся такие салаты?
Это уже специализированный магазин "Мясо" по улице Калинина. Добротная вывеска, оформленный уголок покупателя. Узнаём, что это торговая точка ИП Грейдасовой.
- Вот пришли посмотреть, какие документы на реализацию продукции у вас имеются? Магазин специализированный, а стал как гастроном, - представившись и объяснив цель визита, говорит Марина Алексеевна.
Выяснилось, что у прилавка знакомая предпринимательницы, которая ни о каких документах не знает. Хозяйка, объясняет, на минутку отлучилась.
В магазин ООО "Крассельхозпродукт" я всегда захожу с удовольствием. Здесь - качественная мясная продукция (особенно нравятся шашлыки) и любезные продавцы. На этот раз, увидев фотоаппарат, они возмутились: "На каком основании производите фотосъёмку?" Последовало объяснение, после чего прошли к директору В.Н. Черняеву.
Он был не очень любезен, даже попросил предоставить постановление на проведение рейда. И к работникам СМИ отнёсся очень настороженно: "Чего это "Ленские вести" по магазинам носит?" Консультант по потребительскому рынку заметила, что постановление размещено на сайте администрации "Город Усть-Кут". Виктор Николаевич сообщил, что проверяющие из Роспотребнадзора и других организаций у них уже были, им были предоставлены все документы. К тому же выписан солидный штраф.
- Что вы от меня хотите?
- У вас на реализации находится мясо свинины и говядины. Хотим посмотреть ветеринарное свидетельство и удостоверение качества.
Необходимые документы были предоставлены. В журнал инспекторских проверок по пожеланию директора была внесена запись. Претензий нет.
- А к ветеринарам мы сами бегаем, потому что в случае чего есть на кого свалить. Это наша страховка, - отметил В.Н. Черняев.
Об итогах проверки рассказала М.А. Грумеза:
- Мы посмотрели шесть точек в торговом центре "Лена", реализующих мясо и иную продукцию животного происхождения. Выявлены нарушения в торговых точках Ивченко: реализация мясной продукции, копчёностей, солёной грудинки, сала солёного происходит без охлаждения. В торговых точках Жунушева и Кожобекова продавцы вообще сбежали. У нескольких продавцов отсутствовали медицинские книжки. В магазине ООО "Крассельхозпродукт" нарушений не выявлено, но очень удивило отношение к проверке руководителя.
После всего увиденного и услышанного я буду покупать мясо и мясную продукцию только в специализированных магазинах. Остальные покупатели пусть решают сами.
666784, Иркутская область, г. Усть-Кут, ул. Кирова, 39
- главного редактора - 40-113 (тел.\факс)
- ответственного секретаря, отдела рекламы и компьютерной верстки газеты - 40-114
- редакторов отдела социально-экономических проблем и отдела писем - 40-115
- главного бухгалтера - 40-116
- Рубрика: "Прямая связь с читателями" - 40-115
Мнения авторов не обязательно отражают точку зрения редакции
За содержание рекламных объявлений редакция ответственности не несет.
Рукописи не рецензируются и не возвращаются
При перепечатке ссылка и гиперссылка : http://TITLE на "Ленские ВЕСТИ" обязательна
Газета зарегистрирована Региональной инспекцией по защите свободы печати и массовой информации. Регистрационный номер И-0118.
Набрана и сверстана в Веб студии ООО КИТ