Общественно-Политическая газета Ленские ВЕСТИ г.Усть-Кута и Усть-Кутского района.
lv.ust-kut.org

Хлеб отрубной

Хлеб отрубной, можно сказать, что это хлеб для здоровья. Учитывая не очень благоприятную экологическую обстановку, которая сложилась в нашем районе, этот хлеб можно рекомендовать всем жителям. В первую очередь, его необходимо употреблять людям ослабленным, с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, после операций, при инфекционных и других заболеваниях.

Этот хлеб выпекается с добавлением пшеничных отрубей. Отруби — это остатки клеточных оболочек зерен. И хотя их называют балластными веществами, на самом деле, они являются ценнейшим диетическим продуктом, содержат минеральные соли, белки, витамины и особенно ценные растительные волокна. Пищевые волокна связывают лишнюю кислоту желудочного сока, что уменьшает её раздражающее действие на слизистую желудка и двенадцатиперстной кишки, их двигательная активность повышается, т.е. нормализуется перистальтика кишечника. В результате этого нормализуются процессы пищеварения. Кроме того, отруби подавляют повышенный аппетит, усиливают чувство насыщения, создают благоприятные условия для полезной кишечной флоры. Хлеб отрубной полезно использовать в комплексном лечении дисбактериоза кишечника, при хронических запорах, болезнях толстой кишки, метеоризме, гастрите, сахарном диабете. А благодаря их очистительным свойствам — при заболеваниях печени и почек. При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки рекомендуют есть пшеничный хлеб, лучше подсушенный или вчерашней выпечки: он оказывает меньшее сокогонное действие.

Так что, уважаемые наши устькутяне, покупайте хлеб с отрубями в киосках «Хлебушек».

Думайте о Вашем здоровье!

С уважением Пётр Фёдорович ПЛЕШКОВ, индивидуальный предприниматель.

Идёт загрузка...

Данную страницу никто не комментировал. Вы можете стать первым.

Ваше имя:
Ваша почта:
	Размер 1 2 3 4 5 6 7
Комментарий:
Введите символы: * Обновить