Общественно-Политическая газета Ленские ВЕСТИ г.Усть-Кута и Усть-Кутского района.
| ||
НА ЗДОРОВЬЕМорковный сокЭто основной целебный и питательный сок, наиболее частый компонент всех смесей, применяющихся в фитотерапии. Он предотвращает и ликвидирует процесс гниения в кишечнике, помогает при выхаживании тяжелых больных, повышает аппетит, восстанавливает работоспособность; необходим беременным женщинам, кормящим матерям и грудным детям, так как содержит весь комплекс жизненно-важных элементов питания. Диетологи-натуропаты высоко ценят способность этого сока очищать организм от слизи, что целительно при заболеваниях дыхательных путей. Незаменим морковный сок и при заболеваниях глаз и кожи. Морковный сок хорошо усваивается в сочетании со сливками, молоком. Перед приготовлением сока морковь (особенно молодую) можно не чистить, но обязательно тщательно мыть щёткой. Часть моркови, которая примыкает к листьям, следует отрезать примерно на 1 см. Свекольный сокНа первом месте стоят кровообразующие и кровоочистительные его свойства. Содержание железа невелико, но оно, как считают фитотерапевты, высшего качества. Они же отмечают благоприятное сочетание в свекольном соке натрия и кальция (50:5). Это поддерживает растворимость неорганического кальция, что особенно ценно при его накоплении, ведущем к «затвердению» сосудов и зашлаковыванию, сгущению крови. Благодаря высокому содержанию калия и хлора свекольный сок обеспечивает питанием все физиологические функции организма. Хлор очищает печень, почки и желчный пузырь, стимулирует работу лимфатической системы, значительно улучшает усвоение пищи кишечником, повышает сопротивляемость вирусным инфекциям, восстанавливает силы. Прием всего около 50 г свекольного сока в день (в течение даже непродолжительного времени) может вызвать очистительную реакцию. Такова сила этого сока!
|
||
Адрес статьи: http://lv.ust-kut.org/?2008/48/28482008.htm |