Общественно-Политическая газета Ленские ВЕСТИ г.Усть-Кута и Усть-Кутского района.
| ||
Торт "Домашний"Понадобится: 5 яиц, 2 ст. сахара, 1 б. сгущённого молока, 1 пачка кефира (0,5л.), 4 ст. муки.
В глубокую чашку разбить 5 яиц, добавить 2 ст. сахара, 1 б. сгущённого молока, 2 ч.л. соды погасить уксусом, взбить миксером или венчиком; добавить пачку кефира, 4 ст. муки. Хорошо размешать. Дать постоять. Смазать противень, выложить половину содержимого, а в остальную можно добавить какао-порошок, размешать. Испечь два коржа. Остудить. Смазать кремом, сверху натереть шоколад на крупной тёрке. Затем, когда остынет, убрать в холодильник, предварительно порезав на пирожные. Можно просто смазать вареньем или приготовить любой крем на ваш вкус.
|
||
Адрес статьи: http://lv.ust-kut.org/?2011/3/17032011.htm |