Июнь N 24 ( 20.06.2008 )

Итоги рейтинга 1.93/5 1 2 3 4 5 Рейтинг: 1.9/5 (30 голосов) 703

Распечатать     Последнее посещение n\a Просмотров N\A Tweet

Кушать подано!

Лето — самая горячая пора для дачников. Однако кормить своих домочадцев всё же надо, ведь одним свежим воздухом сыт не будешь. А для того, чтобы приготовление еды на даче не занимало слишком много времени, мы советуем воспользоваться нашими несложными рецептами.

Яичница по-балкански

НАДО:
300 г замороженной смеси овощей,
4 яйца,
соль и специи по вкусу,
масло для жарки.

ГОТОВИМ:
1. Замороженные овощи выкладываем на сковородку и слегка тушим под крышкой.
2. Когда лишняя жидкость выпаривается, солим, добавляем сливочное или растительное масло (по желанию).
3. Не снимая овощи с огня, ложкой расчищаем на сковороде место для яиц, проделываем в овощах своего рода ячейки.
4. В каждую ячейку вбиваем по одному яйцу. Продолжаем жарить до готовности яичницы.

Овощной салатик с брынзой

НАДО:
1 огурец,
1 помидор,
листья салата,
укроп,
150 г брынзы,
сухарики,
оливковое масло,
соевый соус.

ГОТОВИМ:
Режем овощи и брынзу кубиками.
Все перемешиваем, добавляем оливковое масло и соевый соус.

Сардельки с сыром

НАДО:
4 сардельки,
100 г тёртого сыра,
2 ст.л. готовой горчицы,
2 ст.л. рубленой зелени (любой),
1 ст.л. майонеза,
1 ст.л. растительного рафинированного масла,
молотый чёрный перец – по вкусу.

ГОТОВИМ:
1. Сыр натираем на крупной терке и смешиваем с майонезом, горчицей, черным перцем и рубленой зеленью.
2. Сардельки надрезаем вдоль, не дорезая до основания и наполняем сырной массой.
3. Запекаем несколько минут в предварительно разогретой духовке.

Идёт загрузка...

Ваше имя:
Ваша почта:
	Размер 1 2 3 4 5 6 7
Комментарий:
Введите символы: * Обновить