Понадобится: карп на 1 кг, 1 лимон, 100-120 г майонеза, 2-3 помидора, 200 г сыра, зелень, специи для рыбы, растительное масло.
Приготовление: 1. Рыбу разрезать на куски и замочить в смеси из лимонного сока, майонеза и специй для рыбы на 30 мин. 2. Разложить куски на противень, смазанный растительным маслом. 3. На каждый кусочек рыбы положить по дольке помидора, колечко лука (можно и без него), кусочек сыра, посыпать зеленью. Добавить сверху чуть майонеза и запекать в разогретой духовке 20-25 мин.
Русский жюльен
Понадобится: 460 г. маринованных шампиньонов (1 банка), 2 средние луковицы, 400 г. отварной говядины, 6-7 небольших картофелин, 150 г твердого сыра, майонез, растительное масло, специи.
Приготовление: 1. Отварную говядину прокрутить через мясорубку, подсолить и добавить специи по вкусу. 2. Картофель очистить, разрезать пополам и обжарить на растительном масле. 3. Грибы обжарить с луком. 4. Сыр натереть на терке. 5. Противень смазать растительным маслом и выложить на него слоями: обжаренные грибы с луком, фарш, обжаренный картофель. Посыпать все тертым сыром и залить майонезом. 6. Поставить в разогретую духовку на 20-30 минут. Температура в духовке примерно 180-2000С.
Рецепты мира
Подумай ...
По горизонтали: 1. Древнегреческий философ-идеалист. 6. Горная тропа на труднодоступных скалистых склонах. 10. Столица европейского государства. 11. Книжная закладка. 12. Винторогий козел. 13. Суррогат кофе. 15. Пушистый слой на поверхности ткани. 17. Русский полярный исследователь, адмирал. 18. Кто у Карла украл кларнет?. 19. Блеск гладкой поверхности. 24. Большая черная птица. 25. Боязнь обращения к стоматологу и лечения зубов. 27. Житель одного из российских городов. 28. ... тонка. 31. Пустые разговоры. 32. Поэма Михаила Лермонтова. 35. Часть конской сбруи. 38. Чревоугодное заведение. 40. Спортивная игра. 42. Игральная карта. 43. Гомеровская Троя. 44. Пустой шутник и повеса. 45. Армянский коньяк. 46. Бытовой растворитель.
По вертикали: 1. Мякина. 2. Типографская линейка, дающая оттиск в виде нескольких тонких параллельных волнистых или прямых линий. 3. Родитель. 4. Работник сельского хозяйства. 5. Платиновый металл. 7. Заклятый .... 8. Севанская форель. 9. Курорт в Крыму. 14. Жилище эскимосов. 16. Всемирное бедствие. 17. Аббревиатура, образованная из начальных букв слов или словосочетаний, произносимая как единое слово. 20. ... света. 21. Опера Пьетро Масканьи. 22. Принятие на себя чужого долга, поручительства. 23. Старинный русский праздничный головной убор замужней женщины. 26. Сеть для ловли соболя, горностая, куницы. 29. Воровской диалект. 30. Природная географическая зона. 33. Член экипажа самолета. 34. Музыкант группы “Битлз”. 36. Спутник Сатурна, открытый Джованни Кассини. 37. Верхний слой корки цитруса. 39. Река в подземном царстве мертвых в древнегреческой мифологии. 41. Порт на Дунае.
666784, Иркутская область, г. Усть-Кут, ул. Кирова, 39
- главного редактора - 40-113 (тел.\факс)
- ответственного секретаря, отдела рекламы и компьютерной верстки газеты - 40-114
- редакторов отдела социально-экономических проблем и отдела писем - 40-115
- главного бухгалтера - 40-116
- Рубрика: "Прямая связь с читателями" - 40-115
Мнения авторов не обязательно отражают точку зрения редакции
За содержание рекламных объявлений редакция ответственности не несет.
Рукописи не рецензируются и не возвращаются
При перепечатке ссылка и гиперссылка : http://TITLE на "Ленские ВЕСТИ" обязательна
Газета зарегистрирована Региональной инспекцией по защите свободы печати и массовой информации. Регистрационный номер И-0118.
Набрана и сверстана в Веб студии ООО КИТ